料理研究家
加瀬 まなみ （かせ まなみ）
埼玉県熊谷市出身。立教女子短期大学卒業、（株）リクルートエージェントに7年半勤務。
退職後、両親が在住しているスペインへ渡り、スペイン料理を学ぶ。帰国した年よりお料理の仕事を始め、現在はお料理教室講師を中心に活動中。
2008年まで、料理研究家「浅野まなみ」として活動。2009年に「加瀬まなみ（本名）」に改名。
オフィシャルサイト[Muybien]
初心者さんでも手軽に作れるオリジナルレシピを1000点以上掲載
辰巳琢郎の葡萄酒浪漫（BSジャパン）、おいしいSTORY（日本テレビ）、ニワニワ庭グルメ（テレ玉）
TVチャンピオン・3分料理人選手権（テレビ東京）、朝は楽しく！・楽chinレシピ（テレビ東京）
はなまるマーケット・今日のとくまる（TBS）、カテイの魔法（TBS）
スーパーJチャンネル（テレビ朝日）、スーパーニュース（フジテレビ）、ショップチャンネル ゲスト出演
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味の素Beginner’s Cooking School（大学・専門学校など）
明治屋はじめてのかんたんクッキング
西武コミュニティカレッジ、読売・日本テレビ文化センター（スペイン料理）
エコプロダクツ（味の素ステージ）
ヒカリエ（味の素ステージ）
お料理デモンストレーション（商業施設内イベントブース、小学校PTA対象の講演など）
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FOOD ACTION NIPPON（フードアクションニッポン）
味の素、富沢商店、パナソニックホームベーカリー、ドール、ルクルーゼ、ヤマサ、エバラ、明治、タカラ酒造
東京フード、川熊、ブランド認定商品の評価コンサル
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