料理研究家
加瀬 まなみ (かせ まなみ)
埼玉県熊谷市出身。立教女子短期大学卒業、(株)リクルートエージェントに7年半勤務。
退職後、両親が在住しているスペインへ渡り、スペイン料理を学ぶ。帰国した年よりお料理の仕事を始め、現在はお料理教室講師を中心に活動中。
2008年まで、料理研究家「浅野まなみ」として活動。2009年に「加瀬まなみ(本名)」に改名。
オフィシャルサイト[Muybien]
初心者さんでも手軽に作れるオリジナルレシピを1000点以上掲載
辰巳琢郎の葡萄酒浪漫(BSジャパン)、おいしいSTORY(日本テレビ)、ニワニワ庭グルメ(テレ玉)
TVチャンピオン・3分料理人選手権(テレビ東京)、朝は楽しく!・楽chinレシピ(テレビ東京)
はなまるマーケット・今日のとくまる(TBS)、カテイの魔法(TBS)
スーパーJチャンネル(テレビ朝日)、スーパーニュース(フジテレビ)、ショップチャンネル ゲスト出演
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味の素Beginner’s Cooking School(大学・専門学校など)
明治屋はじめてのかんたんクッキング
西武コミュニティカレッジ、読売・日本テレビ文化センター(スペイン料理)
エコプロダクツ(味の素ステージ)
ヒカリエ(味の素ステージ)
お料理デモンストレーション(商業施設内イベントブース、小学校PTA対象の講演など)
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FOOD ACTION NIPPON(フードアクションニッポン)
味の素、富沢商店、パナソニックホームベーカリー、ドール、ルクルーゼ、ヤマサ、エバラ、明治、タカラ酒造
東京フード、川熊、ブランド認定商品の評価コンサル
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