プロフィール
料理研究家
加瀬 まなみ （maaa）
埼玉県熊谷市出身。立教女子短期大学卒業、（株）リクルートエージェントに7年半勤務。
退職後、両親が在住しているスペインへ渡り、スペイン料理を学ぶ。帰国した年よりお料理の仕事を始め、現在はお料理教室講師を中心に活動中。
2008年まで、料理研究家「浅野まなみ」として活動。2009年に「加瀬まなみ（本名）」に改名。
オフィシャルサイト[Muybien]
初心者さんでも手軽に作れるオリジナルレシピを1000点以上掲載
料理を基礎から学ぶより、今すぐ作れるようになりたい！「正しい」作り方より、おいしければいいの！という方のためのお料理教室を展開中。
料理って意外と簡単！楽しい！と思って欲しくて日々奮闘してます。
テレビ東京 『TVチャンピオン』 3分料理人選手権
テレビ東京 『朝は楽しく！』 楽chinレシピ
TBS 『はなまるマーケット』 今日のとくまる
TBS 『カテイの魔法』 冷蔵庫を綺麗に節約料理
テレビ朝日 『スーパーJチャンネル』 その技いただき
フジテレビ 『スーパーニュース』 3分料理
ショップチャンネル ゲスト出演
…etc
味の素Beginner’s Cooking School（大学・専門学校など）
明治屋はじめてのかんたん料理教室
西武コミュニティカレッジ、読売・日本テレビ文化センター（スペイン料理）
エコプロダクツお料理デモンストレーション
お料理デモンストレーション（商業施設内イベントブース、小学校PTA対象の講演など）
…etc
FOOD ACTION NIPPON（フードアクションニッポン）
味の素、エバラ、タカラ酒造、川熊
ブランド認定商品の評価コンサル
…etc
5分でできた！シリーズ全7冊（角川SSC）
2stepレシピ（東京地図出版）
元気が出る料理（実業之日本社）
雑誌・メディア掲載については『雑誌・メディア掲載』をご参照ください。
