キラキラ涼しげ♪いろんな食感＆味わいが口の中ではじける、楽しい冷菜。
調理時間：1時間
難易度：★★☆ 味の濃さ：★☆☆.
| 材料 2～4人分 |
| キュウリ1本 プチトマト8個 オリーブ8個 コーン30ｇ ハム2枚 プロセスチーズ30ｇ コンソメ大さじ1.5 酢大さじ1 砂糖小さじ1 粉ゼラチン5g |
- 湯300ccににコンソメ・酢・砂糖を加えて火にかける。
小さな泡がでる程度で火を止めて粉ゼラチンを混ぜ、トレイに流し冷蔵庫で冷やし固める。 - キュウリは1cm幅のイチョウ型に、プチトマト・オリーブは2～4等分にカット。
コーン・チーズは1cm角にカット。 - カットした具材・コーンをボウルに混ぜ、塩コショウ少々をふる。
コンソメゼリーをフォークでジュレ状にし、全体をさっと混ぜて器に盛る。
★ウィンナー、パプリカ、ケッパーなどを加えてもおいしいですよ(^-^)ﾉ