オイルサーディンのポン酢ご飯

オイルサーディンのポン酢ご飯 缶詰とポン酢で手軽に冷やしごはん♪オイルサーディンは和風にも使える優れ者
調理時間:10分
難易度:★★☆ 味の濃さ:★★☆

 材料 2人分
オイルサーディン1/2缶
卵1個
プロセスチーズ1個
キュウリ1/2本
シソ4枚
ミョウガ1個
ポン酢適量
ごはん2人分
  1. プロセスチーズは5mm角に、キュウリは5mm幅のイチョウ切りにする。
    シソ・ミョウガは千切りにする。
  2. 卵は沸騰してから6分、半熟に茹でて半分にカットする。
    ごはんはさっと水洗いし、水気をしっかりきる。
  3. ごはんを盛ってオイルサーディンをのせ、チーズ・キュウリ・シソ・ミョウガを散らす。
    ポン酢をたっぷりかけて、卵を添える。

オイルサーディンとプロセスチーズは相性抜群!和風食材にもすっと溶け込んでくれる優れものです。
薬味はお好みでOK!冷蔵庫にある物で自由にアレンジしてくださいね(^-^)v

オイルサーディンのポン酢ご飯