粒ウニのクリームスパゲティー

粒ウニのクリームスパゲティー 手軽な瓶詰めでも、とびっきり極上の一皿の完成~♪
調理時間:10分
難易度:★☆☆ 味の濃さ:★★☆

材料 2人分
粒ウニ大さじ2
白ワイン大さじ2
生クリーム100cc
刻み海苔適量
塩コショウ少々
スパゲティー150g
  1. 粒ウニ・白ワインを弱火で温めながら、フォークなどで軽く潰す。
    生クリームを加え、弱火で温める。※沸騰させない
  2. 茹で上がったスパゲティーを加え、全体を和える。
    塩コショウで調味してお皿に盛り、刻み海苔を散らす。

粒ウニのクリームスパゲティー