タケノコとベーコンのチーズ炒め

タケノコとベーコンのチーズ炒め タケノコを洋風にしちゃおう♪香ばしさを出すのがポイントです。
調理時間:10分
難易度:★★☆ 味の濃さ:★☆☆

材料 2~3人分
タケノコ(水煮)1個
ベーコン4枚
ニンニク2片
粉チーズ適量
オリーブオイル大さじ1
塩コショウ少々
  1. タケノコは、穂先の部分はくし型に、根元の部分は半月切りにする。
    ベーコンは1cm幅にカット、ニンニクはみじん切りにする。
  2. ニンニク・オリーブオイルを熱し、うっすら色づいてきたらベーコンを加える。
    ベーコンがカリッとしてきたらタケノコを加え、炒めあわせる。
  3. タケノコの表面が色づくまでしっかり炒めたら、塩コショウで調味。
    粉チーズを加えざっと混ぜ、器に盛って更に粉チーズをふる。

タケノコとベーコンのチーズ炒め