タケノコを洋風にしちゃおう♪香ばしさを出すのがポイントです。
調理時間：10分
難易度：★★☆ 味の濃さ：★☆☆
| 材料 2～3人分 |
| タケノコ（水煮）1個 ベーコン4枚 ニンニク2片 粉チーズ適量 オリーブオイル大さじ1 塩コショウ少々 |
- タケノコは、穂先の部分はくし型に、根元の部分は半月切りにする。
ベーコンは1cm幅にカット、ニンニクはみじん切りにする。 - ニンニク・オリーブオイルを熱し、うっすら色づいてきたらベーコンを加える。
ベーコンがカリッとしてきたらタケノコを加え、炒めあわせる。 - タケノコの表面が色づくまでしっかり炒めたら、塩コショウで調味。
粉チーズを加えざっと混ぜ、器に盛って更に粉チーズをふる。