玄米＆コーンでアルデンテのような食感を演出。ブラウンバターでぐっとランクアップ♪
調理時間：10分
難易度：★☆☆ 味の濃さ：★☆☆
| 材料 2人分 |
| コーン20g ベーコン1枚 バター20g 粉チーズ大さじ1 鶏がらスープの素小さじ1 塩小さじ1/2 粗挽き黒コショウ少々 玄米1合分 |
- バターを弱火でじっくり加熱し、香ばしいキツネ色になったら火を止める。
ベーコンは半分にカットし、カリカリにクロッカンテする。 - 水150ccに鶏がらスープの素・塩を加えて加熱し、スープを作る。
玄米・粉チーズ・粗挽き黒コショウを混ぜる。 - 器に盛ってコーンをのせる。
焦がしバターをかけ、ベーコンを添える。