ほろ苦オレオとシナモンを効かせた大人スイーツ。重め赤ワインとも相性抜群。
調理時間：40分
難易度：★★☆ 味の濃さ：
| 材料 10個分 |
| 板チョコ（ミルク）80g 豆乳大さじ1 オレオクッキー3枚 レーズン30g ラムダーク小さじ1 シナモン少々 ココアパウダー適量 |
- オレオクッキーは細かく砕く。（甘さを抑えたい場合はクリームをのぞく）
レーズンは刻んでラムダークに浸す。 - 板チョコは細かく砕いてボウルに入れ、湯煎にかけて溶かす。
豆乳を加えよく混ぜ、クッキー・レーズンを混ぜる。 - 一口大に丸め、ココアをまぶす。
★成型しにくい時は、冷凍庫で4～5分冷やすと扱いやすくなります。
★クルミやアーモンド、ホワイトチョコ＆オレンジピールもオススメです(^-^)