カボチャとチーズの春巻き

カボチャとチーズの春巻き お子様と一緒に楽しく巻き巻き♪おやつや食前のおつまみにどうぞ。
調理時間:15分
難易度:★★☆ 味の濃さ:★☆☆

材料 2人分
カボチャ1/8個
ピザ用チーズ30g
春巻き用の皮4~5枚
塩コショウ少々
  1. カボチャの種を取り、皮つきのまま耐熱の袋に入れてレンジに5分。
    袋の上から麺棒でたたいて潰し、塩コショウをふってもむ。
  2. 春巻きの皮で、つぶしたカボチャとピザ用チーズを包む。
    手前に具を置き、1回転させて両端を折り込み、くるくるとスティック状に巻く。
  3. 中温に熱した揚げ油で揚げる。
    きつね色になったらお皿に盛り、好みで塩をふりかける。

カボチャとチーズの春巻き