カレーの卵ごはんピザ

　中途半端に残ったカレーを使った、見た目も楽しいランチメニュー。
調理時間：10分
難易度：★☆☆　味の濃さ：★★☆

1. 卵を溶き、温かいごはんと混ぜて塩で下味をつける。
   フライパンに油少々をひいて1を丸く広げ、5分ほど焼いて裏返す。
2. カレーをのせ、手でちぎったチーズ、ミニトマトをのせ蓋をして蒸す。
   チーズが溶けたら出来上がり♪