カレーの卵ごはんピザ Author maaa Date 2014/06/08 中途半端に残ったカレーを使った、見た目も楽しいランチメニュー。 調理時間:10分 難易度:★☆☆ 味の濃さ:★★☆ 材料 2人分 ごはん1合分 卵2個 カレー適量 スライスチーズ2枚 ミニトマト3個 卵を溶き、温かいごはんと混ぜて塩で下味をつける。 フライパンに油少々をひいて1を丸く広げ、5分ほど焼いて裏返す。 カレーをのせ、手でちぎったチーズ、ミニトマトをのせ蓋をして蒸す。 チーズが溶けたら出来上がり♪