重ね白菜と丸ごとカマンベールのトマト鍋

重ね白菜と丸ごとカマンベールのトマト鍋お馴染み重ね鍋を洋風&ぷち贅沢鍋にアレンジ。とろけるチーズがたまらないっ!
調理時間:15分
難易度:★★☆ 味の濃さ:★★☆

 材料 2~3人分
白菜1/4個
豚肉バラ薄切り400g
カマンベールチーズ1個
A カットトマト200g
A コンソメ2個
A 砂糖大さじ1
塩・コショウ・オリーブオイル適宜
  1. 白菜と豚肉は交互に重ね、5cm幅にカットして鍋に敷き詰める。
    A・水400ccを注いで蓋をして10分ほど煮る。
  2. 中央にスペースを作ってカマンベールチーズをのせる。
    塩・粗挽き黒胡椒・オリーブオイルをかける。

重ね白菜と丸ごとカマンベールのトマト鍋