お馴染み重ね鍋を洋風&ぷち贅沢鍋にアレンジ。とろけるチーズがたまらないっ!
調理時間:15分
難易度:★★☆ 味の濃さ:★★☆
材料 2~3人分 |
白菜1/4個 豚肉バラ薄切り400g カマンベールチーズ1個 A カットトマト200g A コンソメ2個 A 砂糖大さじ1 塩・コショウ・オリーブオイル適宜 |
- 白菜と豚肉は交互に重ね、5cm幅にカットして鍋に敷き詰める。
A・水400ccを注いで蓋をして10分ほど煮る。 - 中央にスペースを作ってカマンベールチーズをのせる。
塩・粗挽き黒胡椒・オリーブオイルをかける。