フライパン1つで作れるのが嬉しい!お手軽だけど、お味は意外と本格派
調理時間:40分
難易度:★★☆ 味の濃さ:
材料 4~6人分 |
リンゴ400g バター20g A 砂糖80g A 赤ワイン大さじ2 パン(バケット・食パンなど)150g B 卵3個 B 牛乳300cc B 砂糖大さじ3 |
- リンゴは8等分のくし型にし、バターで炒める。
Aを加えて中火で20~30分、汁気がなくなったら綺麗に並べる。 - Bをあわせ、パンをひと口大にちぎって混ぜる。
リンゴの上にのせ、蓋をして弱火で15~20分焼く。 - 香ばしいカラメルの香りがしてきたら、粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。
お皿にパカっと返して完成!
★焦げ付きやすいフライパンの場合、クッキングシートを敷いておけばOK!
★お好みで粉糖やココアパウダー、フルーツやナッツでデコってください♪