アボカドのスパゲティー

アボカドのスパゲティー レモンでさっぱり仕上げ。感想肌のお助け食材アボカドをたっぷり食べられます。
調理時間:20分
難易度:★☆☆ 味の濃さ:★★☆

材料 2人分
アボカド1個
しめじ1パック
タマネギ1/2個
ベーコン4枚
レモン汁小さじ2
塩小さじ1/2
コショウ少々
スパゲティー2人分
  1. アボカドを半分にして種をとり、スプーンで実をかきだす。
    レモン汁を加え、木じゃくしで全体を潰す。
  2. しめじを小房に分け、タマネギをスライス、ベーコンを1cm幅に切り、これらを炒め塩コショウで調味する。
  3. アボカドを加え、スパゲティーの茹で汁を加えてのばす。
    茹であがったスパゲティーを混ぜる。

アボカドのスパゲティー