焼きおにぎりを入れて、崩しながらいただくと、ほんのり香ばしいおじや風に。
調理時間：10分
難易度：★☆☆ 味の濃さ：★☆☆
| 材料 2人分 |
| サケ2切れ 大根少々 小ネギ少々 ヤマイモ5cm だしの素4g しょうゆ大さじ1 |
- サケを8等分してグリルで焼く。
大根をピーラーでむくように薄くスライスする。
小ネギを小口切りに、ヤマイモをいちょう切りにする。 - 水600cc・だしの素・大根・ヤマイモを鍋に入れ、中火で3～4分煮る。
しょうゆを加えて仕上げる。 - 器に盛り、小ネギを散らし、サケをのせる。
※お好みで、焼きおにぎりをスープに加えていただくと朝食代りに。