トマトとニンニクの冷製スパゲティー

トマトとニンニクの冷製スパゲティー シンプルがおいしい!ボウルであわせるだけの、超簡単ひんやりトマトスパゲティー。
調理時間:10分
難易度:★☆☆ 味の濃さ:★★☆

材料 2人分
トマト2個
バジル1枝
ニンニク1/2片
オリーブオイル大匙1
レモンの絞り汁大匙1
塩コショウ少々
砂糖少々
スパゲティー2人分
  1. トマトの皮を湯むきし、一口大の乱切りにする。
    バジルを手でちぎる。
  2. ボウルでソースを作る。
    トマト、おろしニンニク、バジル、レモン、オリーブオイル、塩、コショウ、砂糖をあわせる。
  3. 茹で上がったスパゲティーを氷水で冷やし、水気をしっかりきってソースと和える。

トマトとニンニクの冷製スパゲティー