ブロッコリーのペペロン

カリカリニンニクとブロッコリーは相性抜群。もう1品にピッタリ。
調理時間：10分
難易度：★☆☆　味の濃さ：★☆☆

1. ブロッコリーを小房に分け、硬めの塩茹でにし、水気をしっかりきる。
   ニンニクはみじん切りに、唐辛子は種をとって輪切りにする。
2. オリーブオイル・ニンニク・唐辛子を熱し、香りがたったらブロッコリーを加え炒める。
   塩コショウで調味する。