ネギとザーサイの塩奴

私の一番のお気に入り、塩奴！しょうゆでいただくより、豆腐本来の味をぐっと感じられます。
調理時間：10分
難易度：★☆☆　味の濃さ：★☆☆

1. 長ネギをみじん切りにし、水にさらす。
   ザーサイを刻む。
2. 豆腐を大きめに手でちぎって器に盛り、全体に塩をふる。
   水気をきったネギ・ザーサイを盛り、ラー油をかける。