すりごま、粉チーズ、ココア、きなこなど・・・アレンジも自在♪
調理時間:20分
難易度:★★☆ 味の濃さ:★★☆
材料 約20枚 |
薄力粉80g ベーキングパウダー小さじ1/2 砂糖20g すりごま20g 塩小さじ1/5 オリーブオイル大さじ2 |
- 薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖・すりごま・塩をボウルに入れ、ざっと混ぜる。
オリーブオイル・水大さじ1を加え、ひとまとめにする。 - うち粉をふって麺棒で5mm厚さに伸ばし、好きな型で抜く。
※正方形など、食べやすい大きさにカットしてもOK - 180度に熱したオーブンで10~12分焼き、粗熱をとる。
※焼きたてはソフトな食感、粗熱がとれる頃にはカリッとしてきます。